东北菜量到底有多大？这是一个备受关注的话题。东北菜以其独特的口味和丰富的种类而闻名于世，而其中最大的特点就是菜量大。无论是炒菜、炖菜还是凉菜，东北菜的分量总是让人惊叹。在东北，餐厅里的菜品常常是以盆为单位来盛装的，而且每一盆都装得满满当当的。东北菜在食材的选择上也十分讲究，注重食材的新鲜和品质。无论是海鲜、肉类还是蔬菜，都会经过严格的挑选和处理，确保菜品的口感和品质。东北菜不仅在菜量上让人惊叹，更在食材的选择和烹饪的工艺上让人赞叹不已。

经常看到有人说东北菜量大，但我没有去过东北，所以对这个说法一直半信半疑，直到有一次，我参加了一个东北菜主题的聚会，才终于领略到了东北菜的魅力——那巨大的菜量！

聚会开始，主人先端上来一道东北特色菜——锅包肉，锅包肉是一道外酥里嫩、酸甜适口的炸物，原本应该是一道非常受欢迎的美食，但在这道菜面前，我第一次感受到了东北菜的分量之巨，那满满的一大盘锅包肉，比我平时吃的任何美食都要多得多，甚至比我平时吃的所有美食加起来还要多！

接下来是一道东北的炖菜，具体是什么名字我已经忘记了，但那种满溢的食材和浓郁的汤汁，让我再次被东北菜的菜量所震撼，那碗炖菜，比我平时吃的任何一碗饭都要多得多，甚至比我平时吃的所有美食加起来还要多！

然后是东北的烧烤，烧烤是很多人喜欢的一种美食，但东北的烧烤却有着与众不同的特点——大！那烤串的大小，比我平时吃的任何烤串都要大得多，甚至比我平时吃的所有美食加起来还要多！

除了这些，东北菜还有一道非常有名的菜——东北乱炖，这是一道由多种食材炖制而成的美食，食材之多、炖制之精细，让我再次被东北菜的菜量所震撼，那碗乱炖，比我平时吃的任何一碗饭都要多得多，甚至比我平时吃的所有美食加起来还要多！

在聚会上，我不断地被东北菜的菜量所震撼，不断地感叹着东北菜的巨大，每一次上菜，都会给我带来新的惊喜，每一次惊喜都会让我对东北菜更加感兴趣。

通过这次聚会，我深深地感受到了东北菜的魅力，那巨大的菜量，不仅让我吃得津津有味，更让我对东北菜有了更深的了解，我明白了为什么有人说东北菜量大，更明白了为什么东北菜能够成为中国四大菜系之一。

如今的我已经深深地爱上了东北菜，爱上了那巨大的菜量，爱上了那独特的口感，我相信，每一个尝试过东北菜的人，都会被那巨大的菜量所震撼，都会被那独特的口感所吸引。

东北菜量到底有多大？这个问题已经不再是问题，因为我已经亲身体验过，已经被东北菜的菜量所震撼，如果你还没有尝试过东北菜，那么请你去尝试一下，相信你也会被那巨大的菜量所震撼，也会被那独特的口感所吸引。